Hace rato traía antojo de la combinación de pretzels y chocolate, porque me gusta ese sabor de lo salado con lo dulce, así que dije bueno es hora de experimentar un poco. Todo el verano estuve haciendo paletas de chocolate con cubierta de chocolate, con un tipo magic shell hecho en casa, así que tome …
Arroz de coliflor al limón
No es mi intención engañarlos, pero este es un arroz que no es arroz. Se supone que la coliflor es la verdura del año (bueno así lo dijo pinterest), y entonces la creatividad de que hacer con ella empezo a fluir por todos lados y en una de esas ideas salió sustituir el arroz, por …
Los bisquets favoritos!
¡Bueeeeeeeeeeeen día! El otro día fue un día de esos, en los que te dan ganas de salir corriendo porque despiertas con el pie izquierdo, así que me fui a correr a la milla, y les digo algo, a las 9:00 am, sí hace calor jajajaja. Pero ya con la mente despejada me dieron ganas …
Brownies poderosos!
Chocolate, el favorito de todos, o al menos el mío. Soy fan del chocolate amargo, de la nieve de chocolate, del pastel de chocolate del Costco y no creo en un “es demasiado chocolate”, y por eso tenía que encontrar mi receta de brownies que tuvieran todo el poder del chocolate y que fueran saludables. …
Tacos de jamaica (Lunes sin carne)
Bendito lunes otra vez y es por eso que se me ocurrió hacer unos oldies but goodies, tacos de jamaica que la verdad están muy ricos y muy fáciles. La idea surgió años atrás cuando me dio por ser digamos “adicta” a la jamaica, la tomaba como mi agua de diario (no es recomendable), pero …
Chile colorado (La receta de mi mamá)
Todo empezó con que era fin de semana y quería aprender una receta de mi mamá, así que pensé en algo que me gusta mucho y solo como cuando ella lo hace, el chile colorado. Algo que se ve tan “fácil” la verdad tiene su paciencia y su truco. Para mi siempre había sido como …





