¡Hola! Hoy les voy a compartir la receta del panqué de chocobanana más bueno del mundo. El pan de plátano es una de las recetas que todo mundo anda haciendo durante la cuarentena, pero yo no hago pan de plátano. La Elsa, mi hermana, es la buena en ese tema, y no le pido la …
Galletas de avena sin huevo
Ayer en la noche mientras veía parks and recreation se me antojó hornear galletas, ya sé random. Así que me fui a la cocina y oh sorpresa no había huevos. Y dada la situación actual, salir a comprar no era opción. En eso me acordé que hace mucho marqué una receta que quería probar de …
El pesto
¡Hola! Primero que nada, quiero compartir con ustedes mi emoción e invitarlos a mi primer taller de cocina sana con recetas fáciles y deliciosas, que les van a despertar la creatividad para que las usen una y mil veces. Es el sábado 7 de marzo, espero verte por ahí, para cocinar y comer bonito, y …
Hola, Carmen Lucía.
Mi blog cambia de nombre, y aunque solo es el nombre, siento algo en mi corazón al decirle gracias y adiós a la de la cadenita. La de la cadenita, ha sido mi espacio, mi manera de expresar todo eso que sentía y que no sabía qué hacer con ello, me llevó a cocinar mis …
El queso que no es queso
La receta que me tardé tanto en subir, porque no encontraba el momento perfecto, y eso es algo que quiero dejar de buscar en el 2020, “ese momento”, así que, aquí está el queso que no es queso. Les contaré la breve historia de esta receta, la aprendí en mi verano 2018, cuando me fui …
Menudo sin carne
Esta es la última receta del año, cargada de nostalgia, pero deliciosa para cerrar el 2019. Menudo sin carne, o sea de champiñones. El año pasado fue la primera vez que hice esta receta. Me entró un poco la nostalgia por las navidades donde estábamos todos; esas que sabían a menudo, pan con mantequilla y …




