Saltar al contenido

Carmen Lucía

Mis recetas de todos los días

  • Inicio
  • Acerca de mí
  • Recetas
    • DIY
      • 5 cosas que probar en el 2018
      • Desodorante casero
      • Hielitos aftersun (DIY)
      • Suero para unas killer legs (DIY)
      • DIY: Gel de linaza para el cabello
    • Las bebidas
      • Chocolatito caliente
      • La leche dorada
      • Smoothie post-workout
      • Golden smoothie
    • El desayuno
      • Avena de sabores
      • La ensalada con huevo pochado
      • Pan francés otoñal!
      • Pastel de hotcakes
      • Recetario – Los desayunos
    • La comida
      • Aguachile de coco
      • Brochetas de camarón con pesto
      • La cena del otro día
      • Caldo de queso
      • Caldito de garbanzos
      • Ceviche de lentejas
      • Chile colorado (La receta de mi mamá)
      • Crema de calabacita (Sin lácteos)
      • Ensalada de atún
      • Garbanzos viajeros
      • Haciendo food prep
      • La cena en la que no hubo fotos
      • Lentejas a la boloñesa
      • Lentejas de hierro
      • Menudo sin carne
      • Nuggets de coliflor
      • Otro taquito árabe
      • Pasta de verano
      • Pastel azteca vegetariano
      • Pescado empapelado
      • Quinoa a la naranja
      • Quinoa crujiente
      • Sándwich de garbanzo al pesto! (Lunes sin carne)
      • Tacos de jamaica (Lunes sin carne)
      • Tacos de champiñones colorados
      • Taco árabe de espárragos
      • Taquitos enchilosos
    • Lo dulce
      • Barritas de avena y chocolate
      • Bolitas de dátil poderosas
      • Bollitos de avena chocolatosos
      • Bollitos de naranja con chocochips
      • Brownies poderosos!
      • Calabaza (La receta de mi nana)
      • Carmelitas
      • Las galletas de la abuela de Phoebe
      • Galletas de amaranto con poderes
      • Galletas de chocoalmendra
      • Galletas de otoño
      • Las marías de chocomenta
      • Mandarinas chocolatosas
      • Mermelada de frambuesa
      • Nieve de plátano y nuez!
      • Pastel eslovaco de chocolate
      • Pay de queso
      • Pastel helado de coco
      • Paletas heladas de chocobanana con cubierta crujiente
    • Las verduras
      • Arroz de coliflor al limón
      • Arroz de coliflor colorido
      • Crema de calabaza
      • Crema de coliflor rostizada
      • Haciendo Chucrut
      • Ensalada de pepino
      • Papas y camotes al horno!
      • Znoodles aguacatosos
    • Lo salado
      • Bolitas de jamaica enchilosas
      • Butternut squash hummus
      • El mix de almendras con chocolate y pretzels
      • Los bisquets favoritos!
      • Palomitas especiales
      • El queso que no es queso
    • Momentos
      • Feliz cumpleaños a mi blog!
      • Las 10 recetas más visitadas del 2016
      • Las mejores recetas del 2018
      • El cookie swap 2018
      • La experiencia TEDxPitic 2017
      • Lo qué paso en el II Foro Sonora Bloggers
      • Verano mío 2018
      • De visita en la Isla Tiburón
      • Haciendo pan de muerto
      • Haciendo food prep
      • Mis TED talks favoritas
      • Del silencio al amor
      • Me siento muy bien
  • Blogtober 2018
Momentos,Uncategorized

Ha sido un año…

Momentos

Aquí es

La comida,Lo salado

Butternut squash hummus

por Carmen LucíaActualizado el8 diciembre, 202028 diciembre, 2019Deje un comentario on Butternut squash hummus

Dije que en diciembre subiría 2 recetas y se me están acabando los días. Así que sin tanto rollo aquí les va la del butternut squash hummus. Una receta perfecta para botanear o hacerla tacos, sandwiches, lo que sea 😀 Este hummus lo hice el año pasado siguiendo la receta del blog de love and …

Leer más
Momentos

Oh, ya es diciembre.

por Carmen LucíaActualizado el8 diciembre, 202010 diciembre, 20192 comentarios en Oh, ya es diciembre.

Se acabó la primera semana de diciembre y con lo que se viene me dieron muchas ganas de escribir. En días pasados, en el día de la salud mental para ser exactos, abrí mi corazón y compartí un poco de mi experiencia de sanación en un post en Instagram. Fluyó sin planearlo pero por un …

Leer más
El desayuno,Lo dulce

Mermelada de frambuesa

por Carmen Lucíaen14 septiembre, 201914 septiembre, 2019Deje un comentario on Mermelada de frambuesa

Hola, aquí estoy de vuelta, sacando los pendientes que se quedaron en mi cámara hace unos meses atrás, y llegó el momento a la mermelada de frambuesa, y sin querer queriendo, las fotos están muy adhoc jaja. Esta mermelada fue la que use en el fondo del pay de queso horneado, una combinación que nunca …

Leer más
Lo dulce

Pay de queso

por Carmen Lucíaen25 junio, 201925 junio, 20191 comentario en Pay de queso

El rollo de compartir recetas familiares, es que te llevan a muchos momentos y sentimientos, que hacen que las palabras se hagan bola, por eso me tardé, pero todo bien, aquí está la receta. Este pay de queso fue el postre típico por muchos años en las reuniones familiares, mi tía Paty era la tía …

Leer más
La comida,Lo salado

Aguachile de coco

por Carmen LucíaActualizado el22 abril, 20204 junio, 2019Deje un comentario on Aguachile de coco

Hoy les voy a contar la historia con el coco. El coco es uno de esos alimentos con los que me he reconciliado. Hubo un tiempo en el que me da miedo comerlo, y si comía, era con mucho miedo de “engordar”. Pero no siempre fue así. El coco también me trae recuerdos de mi …

Leer más
Las verduras

Crema de calabacita (Sin lácteos)

por Carmen LucíaActualizado el24 mayo, 201924 mayo, 20192 comentarios en Crema de calabacita (Sin lácteos)

¡Hola, hola! He vuelto, otra vez, y estoy muy feliz por volver a mi espacio creativo. En estos meses, me enfoqué mucho en mi mente y atender asuntos pendientes, y sin querer queriendo, mi lado creativo se quedó en el olvido. Entiendo que a veces es necesario dar un paso atrás, éste tiempo me ha …

Leer más

Navegación de entradas

Página 1 … Página 3 Página 4 Página 5 … Página 23

Entradas recientes

  • Ha sido un año…
  • Aquí es
  • Conchas de cacao y vainilla-cardamomo
  • Brownies de avena
  • Pastel de lentejas

Instagram

  • 90 años de caminar bonito.
Gracias Nana por esta vida tan bonita a tu lado. Tan llena de todo, tan llena de tortillas.
💓🙌🏼✨💫😍
  • Quiet day for the mind 💫💓
.
.
.
.
.

.
.
#carmenluciaa #selfcare
  • Lucía y Héctor 
Febrero 2023.
.
.
Que su felicidad sea eterna 🧡💫.
 
.
.
.
#bffwedding
  • Se casó la Lucía.
Parte I.
.
 
.
#friendsforlife
  • ✨⭐💫🌠
.
.
.
  • Sándwich sabor nostalgia.
El sándwich de huevito era mi lonche y desayuno favorito. 
El huevo (usé 1 entero y 1/4 de taza de claras para más esponjoso) lo preparo lentamente a fuego medio bajo, para que no se seque. Esta vez le agregué un poco de queso. Al pan bimbo le unté mayonesa y mostaza (tiene que ser ese para que sepa a nostalgia. El de masa madre muy rico pero no me transporta a la infancia 🤣😜). Puse tomate 💓, sal y es todo.
.
.
.
Se acaba muy rápido pero se disfruta cada mordida 👌🏼😋.

#carmenluciaa #foodblogger #nostalgia
Follow

Entradas recientes

  • Ha sido un año…
  • Aquí es
  • Conchas de cacao y vainilla-cardamomo
  • Brownies de avena
  • Pastel de lentejas

Instagram

  • 90 años de caminar bonito.
Gracias Nana por esta vida tan bonita a tu lado. Tan llena de todo, tan llena de tortillas.
💓🙌🏼✨💫😍
  • Quiet day for the mind 💫💓
.
.
.
.
.

.
.
#carmenluciaa #selfcare
  • Lucía y Héctor 
Febrero 2023.
.
.
Que su felicidad sea eterna 🧡💫.
 
.
.
.
#bffwedding
  • Se casó la Lucía.
Parte I.
.
 
.
#friendsforlife
  • ✨⭐💫🌠
.
.
.
Follow Me!
2026Derechos de autor Carmen Lucía . Blossom Pretty | Desarrollado porBlossom Themes. Funciona con WordPress.